Содержание:
Существует множество споров о совместимости кофе и алкоголя. Одни полагают, что такое сочетание полезно, другие же относятся к нему крайне отрицательно. Кофе с коньяком подают во многих кафе и ресторанах, считается, что этот напиток поднимает настроение, дарит прилив бодрости и энергии. Но оказывается, что итоги употребления данного «коктейля» могут быть непредсказуемыми для здоровья потребителя.
Можно ли кофе с алкоголем и что будет, если пить эспрессо, капучино или латте утром после веселой алковечеринки? Давайте разбираться.
Как действует кофе с алкоголем
Эти соединения по-разному влияют на человеческий организм. Кофеин обладает тонизирующим эффектом, сужает сосуды и становится причиной повышения артериального давления. Именно благодаря своему бодрящему действию он является таким популярным, некоторые «кофеманы» не представляют свой день без пары чашечек ароманапитка. С его помощью многие восстанавливают силы в обеденный перерыв, чтобы трудиться без отдыха до конца рабочего дня.
Спиртное провоцирует сосудорасширяющий и расслабляющий эффекты. Этиловый спирт способствует блокировке нервных импульсов и угнетению деятельности ЦНС. Одновременное воздействие двух напитков приводит нервные структуры в состояние растерянности. В мозг поступают противоположные импульсы, и он не знает, как ему нужно реагировать.
Может возникнуть взаимовлияние, которым обладают этанолсодержащие энергетики. После их приема потребитель чувствует прилив сил, у него притупляются болевые ощущения, но вместе с этим наблюдается учащенное сердцебиение, повышение показателей АД, а сердечной мышце приходится функционировать в усиленном режиме.
Ученые доказали, что регулярное распитие спиртосодержащих энергетиков приводит к физическому и нервному истощению, именно поэтому употреблять подобную продукцию вообще не рекомендуется.
Можно ли мешать кофе с алкоголем
Медики не советуют сочетать эти напитки, однако во многих государствах, в том числе и в нашей стране, подобная комбинация является практически классикой. Тяжесть последствий зависит от дозы кофеина и этанола, но говорить о пользе точно нельзя.
Кофеин — психостимулирующее соединение, которое оказывает воздействие на нервную систему и приводит к синтезу адреналина. Горячительное, напротив, угнетает нервные рецепторы, поэтому после употребления двух противоположных по действию напитков организм сталкивается с серьезными перегрузками.
В результате нарушается функционирование печени, сердечно-сосудистой системы, почек, ЦНС и других жизненно важных органов. Именно поэтому следует отказаться от «рискованных» коктейлей и заменить их на другие, более безопасные.
Последствия смешивания кофе с алкоголем оказываются особенно негативными для людей, страдающих повышенной возбудимостью. В результате употребления такой смеси усиливаются нервозность, тревожность и раздражительность, нарушается сон, появляются головные боли, в особо тяжелых случаях возможны проблемы с пространственной ориентацией.
Но почему же тогда в кофейнях и других заведениях общественного питания можно запросто заказать кофе с коньяком, виски или ликером? Их рецептура проверена специалистами, поэтому они готовятся с соблюдением определенных пропорций, при которых доза этилового спирта оказывается минимальной. Также для нейтрализации вредного действия в них нередко добавляют молоко или сливки.
Не стоит проводить домашние эксперименты с кофе-алкогольными миксами, поскольку существует большой соблазн налить в стакан побольше спиртного. Если количество этанола превысит 30 мл, а кофеина — 100 мл, то на утро человека будет мучить похмельный синдром.
К тому же оба эти компонента обладают способностью вызывать зависимость. Конечно, этаноловое привыкание более опасное, чем кофеиновое, но злоупотреблять таким миксом точно не стоит.
Кофе при похмелье
Некоторые привыкли с утра после бурного застолья «лечиться» чашечкой растворимого или свежесваренного напитка. Однако это не правильно, так как кофеин не способствует отрезвлению и при этом оказывает значительную нагрузку на сердце и сосуды. Вследствие этого организм начинает работать на износ, существенно повышаются показатели пульса и сердцебиения.
Сосуды быстро расширяются и сужаются, что может привести к их ломкости, кровотечениям и нарушению мозгового кровообращения. Пациентам, у которых диагностированы патологии сердечно-сосудистой системы и атеросклероз, следует избегать такого сочетания, так как параллельное воздействие седативных и возбуждающих веществ приводит жизненно важный орган в состояние «ступора».
Здоровым людям также не рекомендуется проводить подобные эксперименты со своим организмом. Во время похмелья после выпитой чашки кофе возникает ощущение ясного сознания, но продукты распада алкоголя продолжают оказывать вредоносное воздействие, так как организм страдает от отравления.
В такой ситуации необходимо пить больше чистой воды, принять энтеросорбент, подышать воздухом, освежиться под душем и постараться полноценно отдохнуть. А насладиться чашкой ароматного напитка можно после полного отрезвления, когда уставший организм выведет токсичные метаболиты.
Ученые доказали, что кофе, выпитое за 20–30 минут до употребления алкоголя, частично нейтрализует вредное влияние спирта на мозговые рецепторы, так как усиливается продукция ферментов, перерабатывающих C2H5OH. Подобный эффект возрастает, если в напиток добавить молоко или сливки либо использовать в качестве закуски натуральный сыр.
Смесь кофеина и этанола в больших количествах пагубно сказывается на самочувствие даже здорового человека. Людям, страдающим кардиологическими заболеваниями, следует избегать такого сочетания. Также не рекомендуется пить кофе при похмелье, так как оно не поможет устранить интоксикацию, а только приведет к перегрузке организма.
Литература:
- Рише Ш. Р. Яды, действующие на сознание: Алкоголь, хлороформ, гашиш, опиум и кофе. — Кременчуг, 1900. — 100 с.
- Аддиктивное влечение. В. Д. Менделевич, М. Л. Зобин. М. : МЕДпрессинформ, 2012. , 26З с.
- Кох. Что мне пить: водку, вино, пиво или воду, чай, кофе или шоколад? Соврем. взгляд на пользу и вред этих напитков. Ясное и определенное указание к предпочтительному употреблению того или другого напитка, сообразно телосложению, темпераменту, возрасту и образу жизни. Сочинение доктора Коха. — Москва: Г.Т. Бриллиантов, 1900. — 64 с.
Популярные услуги
-
УСЛУГИ КЛИНИКИ:
АКЦИИ И СКИДКИ:
ВИДЕО О НАШЕЙ КЛИНИКЕ
ВИДЕО-ОТЗЫВЫ:
АУДИО-ОТЗЫВЫ:
ЛИЦЕНЗИЯ
ФОТО КЛИНИКИ
Фото нашего Реабилитационного центра
