Содержание:
Кофеин является мощным стимулятором ЦНС. Он способствует повышению работоспособности и устранению сонливости. Также при его воздействии улучшается работа сердца, усиливается высвобождение адреналина. При регулярном употреблении возникает зависимость от кофе, которая причиняет человеку неудобства.
Она может сформироваться на фоне приема не только этого напитка, но и других продуктов, в составе которых находится алкалоид. Это относится к энергетикам, эспрессо, черному, белому и зеленому чаю, шоколаду. Справиться с пристрастием можно самостоятельно.
Причины и симптомы кофемании
Вызывает ли кофе зависимость? Находящийся в его составе растительный алкалоид, попадая в организм, блокирует аденозиновые рецепторы. Это способствует усилению синтеза адреналина. Такое влияние сказывается на работе ЖКТ, нервной и сердечно-сосудистой систем.
Если человек в день выпивает не более 2 чашек, пристрастие не формируется. При злоупотреблении может появиться психологическая тяга. В группе риска находятся курильщики, а также люди, ведущие пассивный образ жизни или занимающиесяинтеллектуальным трудом.
Как проявляется зависимость от кофе? При отказе от него ощущается сильный упадок сил. Настроение снижается, появляется раздражительность. В некоторых случаях наблюдается абстинентный синдром, характеризующийся сильной немотивированной тревогой.
Резко снижается концентрация внимания. Человек испытывает слабость, жалуется на головные боли. К другим симптомам зависимости от кофе следует отнести перепады настроения, бессонницу и постоянные скачки артериального давления. При употреблении чашки напитка неприятные признаки быстро исчезают.
Болезненное пристрастие к данному продукту опасно для здоровья. Особенно это касается людей, страдающих:
- сердечными патологиями;
- артериальной гипертензией;
- язвенными заболеваниями.
Кофеин вызывает повышенное выделение соляной кислоты, что приводит к развитию опасных поражений ЖКТ. Он вымывает калий из организма, а у женщин старше 50 лет на фоне приема напитка может наблюдаться нехватка кальция.
Появляется одышка, учащается сердцебиение. В тяжелых случаях возникают судорожные припадки и двигательное беспокойство. Компоненты, которые находятся в кофе, способствуют стимуляции выброса кортизола. На фоне его избытка возникает гормональный сбой.
Методы борьбы с кофеманией
Как побороть зависимость от кофе? Самое главное — настроиться на отказ. Первые несколько дней организм станет «просить» привычную дозу. Ограничение приведет к снижению настроения и ухудшению общего самочувствия.
Адаптация к новому образу жизни в среднем длится около 1 месяца. Она пройдет безболезненно при четком соблюдении плана. Как избавиться от зависимости от кофе?Необходимо постепенно сокращать количество напитка. Резко бросать не стоит, потому что это может привести к паническим атакам или к депрессии.
Стратегия по неделям выглядит так:
- Первая. Пить кофеинсодержащий напиток нужно не более 1 раза/24 ч. Порцию уменьшают вдвое – на этом фоне вкус продукта становится менее насыщенным. Для облегчения процесса отвыкания рекомендуется употреблять больше чая (черного, крупнолистового), цикория или какао.
- Вторая. При сохранении прежних правил следует уменьшить привычную порцию еще на треть. В пятницу надо полностью перейти на чай. Если появится мигрень (типичный признак синдрома отмены), можно будет принять чашку сильно разведенного кофеинсодержащего напитка. В этом случае в субботу будет разрешено пить только чай.
- Третья. В рамках борьбы с зависимостью от растворимого кофе в понедельник (при отсутствии поблажки в воскресенье) можно вознаградить себя 1 чашкой. Во вторник при этом нужно будет снова пить чай (а лучше воду). Для сохранения работоспособности и повышения настроения через день допускается употреблять небольшое количество кофе.
- Четвертая. Этап кофепития завершается. Необходимо выбрать какой-нибудь день и выпить чашечку некрепкого латте. После этого с пристрастием будет покончено.
План выглядит достаточно просто, но на деле стоит быть готовым к тяжелой борьбе. Почему зависимость от кофе побеждается с трудом? Это объясняется тем, что в его основе находится алкалоид, который обладает стимулирующим эффектом и действием, напоминающим легкое наркотическое.
При постепенном прекращении употребления в 80% случаев резко ухудшается самочувствие. Для его нормализации человек снова пьет напиток, так возникает срыв. Иногда борьба с пристрастием затягивается надолго.
Чтобы не отягощать проявления синдрома отмены, рекомендуется дополнительно отказаться от насыщенных алкалоидами и сахаром газировок. Пить лучше слабый чай, натуральные соки, компоты или чистую кипяченую воду. Также следует делать утреннюю гимнастику и не допускать стрессов.
Когда станет лучше
Тяжелее всего первые 14 дней. Это объясняется тем, что с уменьшение количества кофеина сопровождается снижением уровня энергии — человек быстрее устает, тяжелее засыпает и пробуждается. По истечении этого времени организм перестает ждать помощи со стороны, приводит тело и разум в тонус собственными усилиями.
В среднем трудный период длится от 7 до 30 дней. После этого появляются благоприятные изменения. Качество сна улучшается, индивид становится менее нервозным и подавленным, более умиротворенным. С отменой кофеина уходит фактор, который усиливает отток жидкости из пищевода и желудка. Это приводит к исчезновению изжоги.
Нормализуется гормональный фон: восстанавливается оптимальная концентрация норадреналина и кортизола, прекращаются сбои в работе щитовидной железы. Постепенно стабилизируются обменные процессы, что влечет за собой избавление от лишнего веса.
Булкин Алексей Владимирович
Генеральный директор Клиники «ВЕРИМЕД», Врач психиатр-нарколог
Заключение
Бросить кофе при наличии зависимости бывает непросто, но это того стоит. Организм в отсутствие стимулятора снова начнет работать естественным образом, и человек быстро ощутит эти благотворные изменения на себе. Достаточно потерпеть несколько недель, чтобы изменить свою жизнь к лучшему.
Литература:
- Зайцева О.Е., «Должны потребители кофеин-содержащих напитков знать фармакокинетику кофеина?». — 2010.
- Блейхер В. М., Крук И. В., «Кофеинизм». — 1998.
- Трофимов Н.С., Кутя С.А., Кривенцов М.А., Мороз Г.А., Гафарова Э.А., «Влияние энергетических напитков на здоровье человека». — 2015.