Содержание:
- Почему в алкоголе много калорий
- Усваиваются ли калории из алкоголя
- Сколько калорий в алкоголе на 100 грамм
- Чем опасно спиртное
Люди, которые следят за своей фигурой, знают, что алкогольная продукция является высококалорийной. То есть регулярное распитие спиртного мешает похудению, а также негативно влияет на работу всего организма. Каково количество калорий в выпивке и почему лучше отказаться от винно-водочной продукции, расскажем далее.
Булкин Алексей Владимирович
Генеральный директор Клиники «ВЕРИМЕД», Врач психиатр-нарколог
Почему в алкоголе много калорий
Килокалории — это объем энергии в цифрах, которая поступает с едой и напитками. В организме осуществляется их переработка для сохранения баланса между поступлением и тратой полезных соединений. Если будет поступать больше калорий, чем перерабатывается, человек начнет набирать избыточный вес.
Калорийность винно-водочных изделий зависит от концентрации в них этанола. Алкоголя без калорий не существует, так как в одном грамме спирта содержится 7 ккал. При этом этаноловые килокалории считаются ненужными, поскольку они не несут функцию строительных материалов для организма, а просто сгорают.
К тому же килокалории, получаемые с алкопродукцией, способствуют повышению аппетита. В состоянии опьянения люди не контролируют себя, поэтому часто переедают, что негативно сказывается на их здоровье и внешнем виде. В пиве и других слабоалкогольных напитках содержится большое количество быстрых углеводов, которые формируют жировые отложения в области талии и бедер.
На вопрос, откуда в алкоголе калории если нет углеводов, специалисты отвечают так: от энергии, которая поступает со спиртным, организм избавляется быстро, при этом останавливается процесс сжигания других питательных соединений, и они превращаются в жир. То есть получается, что при большом количестве энергии человек остается голодным.
Усваиваются ли калории из алкоголя
Этиловый спирт приводит к изменениям в системе накопления и доставки питательных соединений. Индивиды, потребляющие выпивку в больших объемах, из них получают порядка 50% суточной нормы ккал. При этом их усвоение не происходит, и они сжигаются, не принося никакой пользы.
Этанолсодержащие напитки становятся причиной замедления процесса производства аминокислот из белковых компонентов. Также они делают более медленным всасывание жиров, в результате чего развивается витаминный дефицит. Это влечет за собой появление следующих патологических признаков:
утрата аппетита;- диарея;
- тремор конечностей;
- угнетенное настроение:
- раздражительность;
- хроническая слабость;
- боли в голове.
К тому же недостаточное усвоение полезных веществ повышает вероятность таких опасных патологий, как:
- ожирение, развивающееся из-за попадания в организм большого объема сахара при употреблении выпивки;
- сахарный диабет из-за усиленного синтеза инсулина;
- ухудшение функционирования поджелудочной железы и печени;
- остеопороз из-за дефицита витамина Д и плохого усвоения кальция.
У людей, регулярно злоупотребляющих алкоголем, снижается скорость выработки ферментов, осуществляющих процесс пищеварения, замедляется метаболизм, появляются хронические заболевания внутренних органов.
Сколько калорий в алкоголе на 100 грамм
Таблицу калорийности алкогольных напитков можно легко найти в интернете. Эта информация поможет худеющим определить, в каком алкоголе меньше всего калорий. Например, темное пиво чуть менее калорийное, чем светлое. В пенном содержится от 35 до 45 ккал на 100 грамм. Энергетическая ценность красного сладкого вина в два раза выше, а сухие сорта более безопасны для фигуры.
Калории в крепком алкоголе исчисляются несколькими сотнями. Например, в стопке водки содержится 235 ккал, а в коньяке — 239. То есть, если люди за ужином позволяют себе даже немного выпить, они увеличивают калорийность своего рациона. При сохранении прежнего уровня физической активности начинает накапливаться лишний вес. К тому же при алкоголизации в организме задерживается жидкость, что становится причиной появления отеков.
Чем опасно спиртное
Граждане, которые знают, как считать калории в алкоголе, понимают, что его систематическое потребление мешает похудению. Они могут выбрать алкоголь, где мало калорий, но наиболее правильным решением станет полный отказ от выпивки.
Винно-водочная продукция оказывает негативное воздействие на работу всех внутренних органов и систем. Частое распитие горячительного становится причиной снижения интеллектуальных способностей, появления психических расстройств и соматических патологий.
Многие люди не способны отказаться от спиртного, поскольку они становятся зависимыми. Доказано, что этанол обладает психоактивными свойствами, наряду с другими наркотическими веществами, поэтому самостоятельно избавиться от сильной тяги к нему зачастую непросто.
Исследователи выявили, что алкоголизм является одной из наиболее распространенных причин летальных исходов в молодом возрасте. Неумеренное пьянство и запойные эпизоды провоцируют необратимые изменения в головном мозге и вызывают гибель нервных клеток.
При алкозависимости серьезно страдают такие когнитивные функции, как восприятие, память, двигательная координация, концентрация внимания, нередко наблюдается депрессивное настроение, утрачивается способность контролировать свои действия.
У хронических алкоголиков возникают проблемы со сном, случаются резкие немотивированные перепады настроения, начинается процесс личностной деградации. То есть повышение веса из-за постоянно алкоголизации — это лишь одно из негативных последствий.
Часто у пьющих граждан обнаруживаются заболевания сердца, сосудов, печени, почек, поджелудочной железы, желудочно-кишечного тракта, эндокринной и репродуктивной систем, запускается процесс преждевременного старения.
Такие патологии, как инфаркт миокарда, инсульт, гипертоническая болезнь повышают вероятность летального исхода уже в молодом возрасте. Поэтому лучше отказаться от распития спиртного, чтобы сохранить свое здоровье и привлекательный внешний вид.
Литература:
- Гусейнова У.Г., Митькин Н.А., Соловьева Н.В., Соловьев А.Г., Миролюбова О.А., Малютина С.К., Кудрявцев А.В. Параметры липидного обмена и потребление алкоголя среди мужчин г. Архангельска: исследование «Узнай свое сердце». Атеросклероз. 2024;20(3):276-290.
- Шуклин Г.О., Шуклина А.А., Япаров А.Э., Бабина С.А., Желтышева А.Ю. Влияние употребления алкоголя на сердечно-сосудистую систему // Международный студенческий научный вестник. – 2020. – № 3.
- Александрин А.Л., Константинов В.В, Деев А.Д. и др. Потребление алкоголя и его связь со смертностью от сердечнососудистых заболеваний мужчин 40-59 лет (данные проспективного наблюдения за 21,5 года) // Тер. архив. – 2003. – № 12. – С. 8-12
Популярные услуги
-
УСЛУГИ КЛИНИКИ:
АКЦИИ И СКИДКИ:
ВИДЕО О НАШЕЙ КЛИНИКЕ
ВИДЕО-ОТЗЫВЫ:
АУДИО-ОТЗЫВЫ:
ЛИЦЕНЗИЯ
ФОТО КЛИНИКИ
Фото нашего Реабилитационного центра
