Содержание:
- Как гриб копринус может помочь при алкоголизме
- Способы применения копринуса от алкоголя
- Безопасно ли употреблять копринус при зависимости от алкоголя
- Традиционные альтернативы грибу
4.1. Дисульфирам
4.2. Цианамид
Наряду с традиционными методами кодирования и медикаментозной поддержки, при алкогольной зависимости распространены народные. Эти средства тоже можно купить в аптеке, но не как лекарство, а в форме БАДа — биологически активной добавки к пище. Отзывы о таких средствах противоречивы, но гриб копринус — один из препаратов, имеющих доказанную эффективность, хоть и не имеющих статуса лекарства.
Копринус (навозник серый) — условно съедобный гриб: он не ядовит, но не обладает выдающимися питательными или вкусовыми качествами. Однако любители копринуса существуют — пока гриб еще молодой, его можно варить, жарить, солить и мариновать.
Он известен тем, что в сочетании с этиловым спиртом вызывает так называемую антабусную реакцию непереносимости, то есть сильное отравление. На этом основан его знаменитый противоалкогольный эффект.
Булкин Алексей Владимирович
Генеральный директор Клиники «ВЕРИМЕД», Врач психиатр-нарколог
Как гриб копринус может помочь при алкоголизме
В плодовом теле гриба содержится биологически активное вещество коприн, производное аминокислоты глутамина. Он является протоксином и в результате метаболизма превращается в микотоксин 1-аминоциклопропанол, которому свойственно ингибировать в человеческом организме фермент альдегиддегидрогеназу.
Этот фермент отвечает за один из этапов переработки алкоголя печенью — превращение опасного яда ацетальдегида, являющегося первым активным метаболитом этанола, в безопасную для человека уксусную кислоту.
В результате задержки метаболизма токсичное соединение начинает накапливаться в крови, циркулируя по всему организму и мешая нормальной работе практически всех внутренних органов. Итог — тяжелая интоксикация ацетальдегидом, для которой характерны:
- резкое, вплоть до критического, падение артериального давления;
- приливы жара и крови к лицу;
- головокружения, головные боли, обмороки;
- проблемы с желудочно-кишечным трактом, в частности, тошнота и рвота.
Коприн в сочетании с этанолом вызывает более интенсивную реакцию, чем дисульфирам — вещество, применяемое для химического кодирования. Зная, что вместо привычного приятного опьянения можно даже попасть в больницу, человек, принимающий от алкоголизма препараты гриба копринуса, сознательно воздерживается и постепенно отвыкает от выпивки.
Способы применения копринуса от алкоголя
В аптеках, ориентированных на фитопрепараты, БАДы и народную медицину, копринус широко представлен в виде:
- порошка для приготовления питьевого раствора;
- капсул в оболочке, растворяющейся в желудке;
- жидких вытяжек, принимаемых капельно;
- ректальных суппозиториев.
По отзывам, все варианты одинаково эффективны, можно выбирать тот, что удобнее в употреблении. Также можно не тратить деньги, а собрать навозник самостоятельно, благо это гриб-космополит, который растет практически везде на территории России. Сроки сбора — с мая по октябрь в регионах с умеренным климатом. Собирают только молодые экземпляры; плодовые тела сушат или готовят иным способом, после чего дозированно употребляют.
Грибники утверждают, что вкус копринуса чем-то напоминает шампиньоны. В жареном или маринованном виде его можно, как и любой другой гриб, добавлять в супы, картошку, различныеы гарниры, использовать как начинку для фарширования. Вкусовые качества сильно уступают съедобным грибам, но свою функцию — противоалкогольную — навозник в любом случае выполнит.
Безопасно ли употреблять копринус при зависимости от алкоголя
Если зависимый не употребляет продукты, содержащие алкоголь (даже квас живого брожения или безалкогольное пиво), то да. Капсулы, продающиеся в аптеке, стерильны, а сам навозник не опаснее любого другого гриба, собранного в лесу.
Несмотря на это, важно, что копринус не имеет статуса лекарственного средства и является всего лишь добавкой — это говорит о том, что он не проходил большого количества лабораторных испытаний, а производитель снимает с себя ответственность за возможные последствия его применения.
В остальном здоровому человеку навозник серый может быть даже полезен, так как его плодовые тела богаты:
- витаминами (C, K, E);
- микроэлементами (цинк, фосфор, железо, калий);
- незаменимыми аминокислотами (то есть теми, которые организм не вырабатывает самостоятельно — они могут поступать исключительно с пищей).
Важно помнить, что перед приемом любой активной биодобавки необходимо посоветоваться с врачом. Принимать даже безобидные витаминные комплексы при отсутствии гипо- или авитаминоза — плохая идея, даже если у них отличные отзывы в Интернете.
Предостерегаем вас от того, чтобы добавлять гриб в пищу алкоголику без его ведома. Это не просто неэтично и несет в себе риск потери хороших семейных отношений, но и опасно: неизвестно, сколько может выпить человек до момента метаболизации коприна и как отреагирует его организм на интенсивную интоксикацию.
Важно! Особенную опасность отравление представляет для людей, у которых в анамнезе присутствуют нарушения работы печени, почек, желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой и нервной систем.
Традиционные альтернативы грибу
Существуют лекарственные препараты, аналогичные по эффекту при алкоголизме грибу копринусу, но прошедшие сертификацию и доказанно безопасные. Всего таких веществ два.
Дисульфирам
Это соединение серы, действующее соединение таких препаратов, как:
- «Эспераль»;
- «Антабус»;
- «Тетурам».
Дисульфирам выписывается врачом в таблетированной форме и принимается по ступенчатой схеме. В случае контакта с алкоголем его эффект будет аналогичен копринусу, но менее выражен и более контролируем. Этот же компонент применяется при химическом кодировании от аддикции к спиртному, но в этом случае оно вводится подкожно («Эспераль-гель», «Торпедо») и образует лекарственное депо, постепенно выделяясь в кровь.
Цианамид
Аналог дисульфирама, но с более коротким эффектом и менее гепатотоксичный. Используется как активное вещество таких лекарств, как:
- «Мидзо» (капли);
- «Колме» (на данный момент не реализуется на территории России).
Оба эти препарата — достойная альтернатива народной медицине. Помните, что в любом случае перед приемом сильных и действенных противоалкогольных средств необходимо посоветоваться с лечащим наркологом, так как медикаменты назначаются только по итогам обследования и сбора анамнеза и могут иметь противопоказания.
Литература:
- Энциклопедия пищевых лекарственных растений / В.К. Лавренов, Г.В. Лавренова. — М.: АСТ, 2001. — 479 c.
- М. Здоровье. Без таблеток и пилюль / М. Либинтов. — М.: Publishing House, 1994. — 176 c.
- Домашняя медицина. Лечебник для народного употребления / В.М. Флоринский. — М.: СПб: Суворин; Издание 4-е, перераб., 2008. — 488 c.